Mallorca heeft een grote culturele verwantschap met Catalonie. De taal vertoont grote overeenkomsten, maar ook de architectuur is beïnvloed, onder andere in een aantal modernistische gebouwen. Omdat Palma aan het begin van de eeuw veel minder rijk was dan Barcelona en minder rijke industriëlen telde, zijn het er een stuk minder en minder uitbundig vormgegeven. Gaudi is er geweest en heeft onder andere aanpassingen gemaakt aan de kathedraal, maar de gebouwen zijn van andere architecten.

Van de hand van Gaudi’s grote concurrent Lluís Domènech i Montaner is het Grand Hotel, nu theater.

Aan elkaar vastgebouwd Can Forteza Rey van architecten Josep and Lluis Forteza Rey en L’Aguila van Gaspar Bennàzar and Jaume Alenyà, mooi voorbeeld van bouw in staal en glas.

Eén van de mooiste bakkerijen dateert uit 1916, Forn des Teartre.