Valldemossa is een zeer toeristisch, zeer pittoresk dorpje in de Serra de Tramuntana.

In het geboortehuis van de patroonheilige, Santa Catalina, is een altaarstuk voor haar opgericht.

Veruit de belangrijkste bezienswaardigheid is het voormalige kartuizerklooster (cartoixa), nu museum.

Het klooster bestaat uit twee delen. Het oude deel is gebouwd door Jaime I voor zijn zoon die leed aan luchtwegziekten en hier schone lucht vond. De binnenplaats van het oude deel is een kleine maar aangename tuin.

Binnen is het ingericht in een ratjetoe van stijlen, uit de verschillende periodes dat het in gebruik geweest is.

Nadat het paleis in 1399 werd overgedragen aan de Kartuizer orde, is het tot 1835 in gebruik geweest als klooster, met vele verbouwingen en uitbreidingen.

De neoklassieke kerk, aan de binnenkant van het klooster gelegen, is rijk gedecoreerd in wit, blauw en goud, met mooie gebrandschilderde moderne vensters.

Ook in het klooster: de oudste apotheek van Mallorca, uit 1723. De potjes zijn nog steeds gevuld met medicijnen van soms eeuwen oud.

In één van de cellen staat een 17e eeuwse “Guasp” drukpers, met originele drukplaat en afdruk.

In de tuin van het klooster staan verschillende borstbeelden van voormalig bewoners of bezoekers van het klooster. Links Catalina Homar, wijnbouwers, landgoedbeheerder, metgezel en waarschijnlijk geliefde van aartshertog Lodewijk van Oostenrijk. Rechts de waarschijnlijk allerberoemdste gast, Frédéric Chopin. Samen met Georges Sand verbleef hij hier in de winter van 1838/1839 enkele extreem koude weken om te ontkomen aan de Parijse ophef over hun buitenechtelijke relatie. Zij haatte het en schreef er een boek over (Een winter op Mallorca), hij had het beter naar zijn zin en componeerde er verschillende preludes.

Tja, als je dan toch de ruimte hebt en er zoveel Chopinliefhebbers komen, dan hoort er ook een echt concertje bij het bezoek.