Paul do Mar is een dorp dat zich ontwikkeld heeft als centrum voor de visserij. Door de ligging aan de zuidwestkust, zijn veel migratieroutes voor vis binnen bereik van de kleine traditionele bootjes.

Hoewel de visserij nog steeds een rol speelt, is dat niet de belangrijkste aantrekkingskracht voor buitenlandse bezoekers. Paul do Mar is vooral bekend omdat hier de beste golven te vinden zijn om te surfen. Dus zelfs op een bewolkte dag zijn er nog steeds groepjes surfers in het water te vinden.