Van oudsher worden molens gebouwd op plekken waar ze veel wind vangen, dus de bergkam op Cap Corse is een perfecte plek. Deze oude windmolen is al lang niet meer in gebruik. Hij staat er nog steeds omdat een slimme ondernemer bedacht dat het ook een prachtige plek is om reclame te maken.

Mattei is een likeurmerk. De erschillende soorten likeur worden gemaakt van de vele fruitsoorten van Corsica. Het is één van de weinige Cosicaanse industriële bedrijven die nog steeds succesvol zijn. Het bedrijf exporteert likeuren over de hele wereld. Rond 1930 bedacht François Mattei, de neef van de oprichter, vele vormen van reclame, waar de molen er één van is.

Op enkele passen van de molen staat een beeld van Sint Devote, patroonheilige van Corsica.